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アイテム
我が国における食料・果実需要の所得・年齢・地域的変化 : 多変量解析法による接近
https://kyoei.repo.nii.ac.jp/records/16
https://kyoei.repo.nii.ac.jp/records/1614b62d5f-2389-454e-a6a0-0e610674e215
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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KJ00000054464.pdf (1.1 MB)
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| Item type | [ELS]紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2016-06-27 | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | 我が国における食料・果実需要の所得・年齢・地域的変化 : 多変量解析法による接近 | |||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | The Changes of the Demands for Foods and Fruits Affected by Incomes, Ages, and Areas in Japan : An Approach by Multivariate Analysis | |||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| 言語 | ||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||
| 著者 |
中村, 哲也
× 中村, 哲也
× Nakamura, Tetsuya
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| 抄録(日) | ||||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||||
| 内容記述 | 本稿では、我が国における食料・果実需要の所得・年齢・地域的な変化について多変量解析法を用いた分析を行った。その結果は以下の通りである。第1に、主要食料・果実需要との関係を正準相関分析によって計測した結果、果実需要の減退は、パン、外食等の需要金額の増加が関わった。第2に、所得・年齢階層間の格差を一元配置の分散分析によって計測した結果、食料需要は一般的に年齢格差が大きい。所得階層間の格差は、果実等では低階層、パン、肉類等では高階層ほど需要金額が大きい。同様に、年齢階層間の格差は、(1)果実等では高齢層ほど需要金額が大きい、(2)ジュースでは若年層ほど需要金額が大きい、(3)パン、肉類等では中高年層以上の需要は加齢するほど減少する等、3つのタイプに分類された。第3に、主要食料・果実需要の地域間格差をクラスター分析によって計測した結果、食料の地域需要は、北部、中央部、南部等の3つのグループに分類された。 | |||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 書誌情報 |
ja : 共栄大学研究論集 号 2, p. 47-62, 発行日 2004-03-31 |
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| 雑誌書誌ID | ||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||
| 収録物識別子 | AA1183870X | |||||||||||
| ISSN | ||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||
| 収録物識別子 | 1348-0596 | |||||||||||
| 出版者 | ||||||||||||
| 出版者 | 共栄大学 | |||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
